Mit feinem Spargel-Stückchen, Frühlingslauch und Croutons

mit Kalbsschnitzel und Drillingen und Sauce Hollandaise

und knackigen Salat

mit Klößen und Bohnen im Speckmantel

mit Rotkraut und Serviettenknödel

mit buntem Marktgemüse, Morchelrahmensauce und Schwenkkartoffeln

mit Vanillesauce und Erdbeeren-Rhararber-Eis